NATAL É... SONHAR, OUSAR E NÃO ESQUECER!
O Natal aproxima-se e, como é tradição, tendemos a fazer um pedido ao Pai Natal e a concretizar um sonho há muito desejado, a escrever um postal a um amigo ou, provavelmente, enviamos um mail diferente..., procuramos receitas, talvez, muito antigas, confecionadas pela avó, pela bis... e que quase ninguém conhece ou são "segredo" de família...
Natal é época de magia (pena que o Natal não seja todos os dias!) e de descoberta, de ousadia...
Pois bem, convido-vos a apresentarem à vossa turma, na última semana de aulas, um texto diferente. Pode ser original, escrito por cada um de vós, uma receita saída do baú, um poema... um pensamento... o que desejarem.
Conto com a vossa imaginação, curiosidade e saber!
SEJAM ORIGINAIS!!!
BOAS FESTAS
ALGUMAS RECEITAS DE NATAL
Em resposta ao nosso desafio, aqui ficam algumas receitas deliciosas.
Observem, confecionem e saboreiem!
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Clica em COSCORÕES
Sofia Silva e Vânia Simões 5ºB |
Sonhos de Cenoura
Esta é uma
receita contada pelas nossas avós. Espero que gostem!
Ingredientes:
- 200 g de açúcar em pó
- 1 kg de puré de cenoura
- 200 g de farinha de trigo
- 30 g de fermento de padeiro - 3 ovos
- 4 gemas
- Raspa de 1 laranja
- 1 colher de chá de canela
- Óleo e açúcar q.b.
Preparação:
Misture
o açúcar em pó com o puré de cenoura, acrescente a farinha peneirada e envolva
bem. Dissolva o fermento de padeiro num pouco de água morna e adicione ao
preparado anterior, seguido dos ovos, as gemas, a raspa de laranja e, por fim a
canela. Tape com um pano e deixe repousar até dobrar de volume. Aqueça o óleo
numa frigideira e frite colheradas do preparado, virando-os até ficarem
uniformemente dourados. Retire com o auxílio de uma escumadeira e escorra sobre
papel absorvente. Passe por açúcar e sirva.
Escolhemos esta receita porque no Natal todos
a apreciam, tal como nós.
Beatriz Soares, nº4 e Soraia Saraiva, nº18 - 5ºB
Bolachas de Natal
Ingredientes: (para 20 bolachas)
Massa
- 1 Chávena de chá de farinha
de trigo
- 1 Chávena de chá de manteiga sem sal
- 2 Colheres de sopa de açúcar
- 1 Gema
- Meia colher de café de canela em pó
- Meia colher de café de gengibre em pó
- 1 Colher café de essência de nozes
Decoração
- 1 Embalagem de pasta americana já pronta
- Corantes comestíveis em gel, de várias cores
- Formas para biscoitos com motivos de Natal
Preparação
Misture todos os ingredientes (massa) numa batedeira até ficar bem lisa.
Deixe repousar 10 minutos à temperatura
ambiente.
Abra a massa sobre uma superfície forrada com um plástico de uso culinário ou
na pedra, com a ajuda de um rolo.
Corte a massa com o cortador de biscoito da forma desejada e coloque-os na forma
untada e com um pouco de farinha ou use formas untadas e enfarinhadas já com a
forma desejada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar os contornos das bolachas
(aproximadamente 15min).
Desligue o forno e deixe arrefecer.
Retire da forma e decore ao seu gosto.
Bruna Ribeiro, 5ºB
Sonhos de Natal
Ingredientes:
- 3 dl de leite;
- 1,5 dl de leite;
- 1 casca de limão;uma pitada de sal fino;
- 259 g de farinha;
- 6 ovos inteiros;
- Óleo para fritar;
- Açucar em pó para polvilhar.
Preparação
Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.
UM DESEJO DE NATAL...
Para mim o Natal é estarmos em família, juntos daqueles que mais gostamos.
Bem sei que nem todos os meninos têm a mesma sorte que eu... Alguns meninos não
têm comida, muito menos brinquedos, falta-lhes tudo!
Gostava de os poder ajudar. Se todos nós partilhássemos o pouco que temos, o mundo
seria melhor.
Desejo muita alegria, comida e saúde para todos!
Para mim, quero ter uma noite de Natal muito feliz e no dia vinte e cinco abrir as
minhas prendas.
Adoro o Natal!
Gabriel Rosa, nº11 , 5ºB
